ക്രീമി കോക്കനട്ട്
ആവശ്യമുള്ളചേരുവകൾതൂൾതേങ്ങപൗഡർ - 500 ഗ്രാംപഞ്ചസാരലായനി -300 ഗ്രാംജെലാറ്റിൻ- 25 ഗ്രാംവൈറ്റ്ചോക്കലേറ്റ്കോമ്പൗണ്ട് - 300 ഗ്രാംവിപ്പിംങ്ക്രീം -500 ഗ്രാംതയ്യാറാക്കുന്നവിധം...
View Articleഉരുളക്കിഴങ്ങ് ബോണ്ട
വൈകുന്നേരംവിശന്നെത്തുന്നകുട്ടികൾക്കുകൊടുക്കാൻആരോഗ്യകരമായഎന്തെങ്കിലുംനൽകണംഎന്നുവിചാരിച്ചാൽനാടൻവിഭവങ്ങളിലേക്കുതന്നെപോകേണ്ടിവരുമെന്നാണ്ഭൂരിഭാഗംഅമ്മമാരുടെയുംഅഭിപ്രായം....
View Articleമുട്ടയുടെ പഴക്കം കണ്ടെത്താം, പൊട്ടിക്കാതെ തന്നെ
കാടമുട്ടയുംകോഴിമുട്ടയുംതാറാമുട്ടയുംഅങ്ങനെഏതാണെങ്കിലുംനല്ലതെങ്കിൽശരീരത്തിന്ആരോഗ്യത്തിന്ഏറെനല്ലതുംഅൽപമെങ്കിലുംകേടായാൽശരീരത്തിന്അതിലേറെദോഷംചെയ്യുന്നതുമാണ്മുട്ട....
View Articleകൊതിയേറും ചെമ്മീന്‍ റോസ്റ്റ്
ചെമ്മീൻഇഷ്ടമല്ലാത്തമലയാളികൾഉണ്ടാവില്ല. ഏതൊക്കെതരത്തിൽപാചകംചെയ്താലുംചെമ്മീൻവിഭവങ്ങളുടെരുചിഒന്നുവേറെതന്നെയായിരിക്കും. ചെമ്മീൻവിഭവങ്ങളിൽപ്രധാനിയായചെമ്മീൻറോസ്റ്റ്തയ്യാറാക്കിനോക്കിയാലോ... ചേരുവകൾ 250...
View Articleഐ ലവ് യു മാമ്പഴ പുളിശ്ശേരി
ഞാൻആറാംക്ലാസ്സിൽആയപ്പോൾഞങ്ങളുടെവേദപാഠകാസ്സിൽപുതിയകുറെഅതിഥികൾഎത്തി. മറ്റേക്ലാസ്സിലെടീച്ചർകല്യാണംകഴിച്ചുപോയത്കാരണംഅവരെപഠിപ്പിക്കാൻആരുംഇല്ലാത്തതുകൊണ്ട്ആഡിവിഷനെഞങ്ങളുടെക്ലാസ്സിൽലയിപ്പിക്കുകയായിരുന്നു....
View Articleഇതു വെറും ഇഡ്ഡലിയല്ല, ഇതാണ് ചെറുപയര്‍ ഇഡ്ഡലി
നാളെകാലത്ത്ഇഡ്ഡലിയിൽഒരുവെറൈറ്റിപരീക്ഷിച്ചുനോക്കിയാലോ. ഇന്നുംഇഡ്ഡലിയോണോഎന്നുചോദിക്കുന്നവർക്കുള്ളഒരുനല്ലമറുപടിയുംകൂടിയാണ്ഈവിഭവം. ആരോഗ്യത്തിനുംഏറെഉത്തമം. ചേരുവകൾ 2 കപ്പ്ചെറുപയർഅരകപ്പ്ഉഴുന്ന് 4...
View Articleഉണക്കച്ചെമ്മീന്‍ ചമ്മന്തി
ഉച്ചയ്ക്ക്ഉണക്കച്ചെമ്മീൻചമ്മന്തികൂട്ടിചോറ്കഴിക്കുന്നത്ഒന്നാലോചിച്ചുനോക്കിയേ... കൊതിവരുന്നുണ്ടല്ലേ. വീട്ടിൽഉണക്കച്ചെമ്മീൻഉണ്ടെങ്കിൽഇപ്പോതന്നെആയിക്കോട്ടെ, ഇല്ലാത്തവർകടയിൽനിന്നുഉണക്കച്ചെമ്മീൻവാങ്ങിക്കോളൂ,...
View Articleഒരു നിറതോക്കും ചൂരക്കറിയും!
അങ്ങനെഅടിയുംപിച്ചുംതല്ലുംകൊണ്ട്എങ്ങനെയൊക്കെയോഞാൻഎട്ടാംക്ലാസ്സിൽഎത്തി. എട്ടാംക്ലാസ്സിൽലൂക്ക്സാർആണ്ഞങ്ങളുടെക്ലാസ്ടീച്ചർ. രസികനായഒരുഅധ്യാപകനാണ്അദ്ദേഹം. പക്ഷെഅതുപോലെതന്നെകർക്കശക്കാരനുംആണ്....
View Articleചൂടിനെ വെല്ലാന്‍ തൈര് സാദം
ചൂടിനെചെറുക്കാൻഏറ്റവുംഉചിതമായമാർഗമാണ്തണുപ്പുള്ളഭക്ഷണംകഴിക്കുകഎന്നത്. തണുത്തഭക്ഷണംഎന്നുപറഞ്ഞഉടനെഐസ്ക്രീംഎന്നുപറഞ്ഞ്ആഘോഷിക്കാൻവരട്ടെ....
View Articleഉഷ്ണകാലത്തെ മെനു; ഉള്‍പ്പെടുത്തേണ്ടതും ഒഴിവാക്കേണ്ടതും
മാർച്ച്തുടങ്ങിയിട്ടില്ല, പക്ഷേചൂട്താങ്ങാവുന്നതിലുംഅധികമായിരിക്കുന്നു. എല്ലാവരുംചൂടിൽനിന്നുംരക്ഷനേടാൻപരക്കംപായുകയാണ്....
View Articleസിമ്പിളാണ്, പക്ഷേ പവര്‍ഫുള്‍ ടേസ്റ്റാണ് കിണ്ണത്തപ്പത്തിന്‌
അല്ലെങ്കിലുംഈനാടൻപലഹാരങ്ങൾക്ക്രുചിഒരൽപംകൂടുതലാ... നിങ്ങൾക്കുംതോന്നിയിട്ടില്ലേഅങ്ങനെ....
View Articleഡേറ്റ്‌സ് ആന്‍ഡ് കാരറ്റ് കേക്ക്
പിറന്നാളിനുംവിവാഹവാർഷികത്തിനുമൊക്കെഒഴിവാക്കാൻപറ്റാത്തഒരുഅതിഥിയുണ്ട്- കേക്ക്. ഒരുപീസ്കേക്ക്മുറിച്ച്"സന്തോഷജന്മദിനംകുട്ടിക്ക്"എന്നുപറയുന്നത്എത്രസന്തോഷമുള്ളകാര്യമാണല്ലേ?...
View Articleഎളുപ്പത്തില്‍ തയ്യാറാക്കാം സോയാ ഫ്രൈ
പോഷകമൂല്യത്തിന്റെകാര്യത്തിൽമുൻപന്തിയിലാണ്സോയാബീൻ. അതുകൊണ്ടുതന്നെവെജിറ്റബിൾമീറ്റ്എന്നൊരുവിളിപ്പേരുകൂടിസോയയയ്ക്കുണ്ട്. സോയകൊണ്ട്ഒരുഫ്രൈഉണ്ടാക്കിനോക്കിയാലോ? ആവശ്യമുള്ളചേരുവകൾസോയരണ്ടാക്കിനുറുക്കിയത്- 3...
View Articleമുരിങ്ങക്കോല്‍ സൂപ്പ്
ചിക്കൻകൊണ്ടുംമട്ടൻകൊണ്ടുംഒക്കെയുള്ളസൂപ്പുകൾനിങ്ങൾപരീക്ഷിച്ചിട്ടുണ്ടാവും. ഇന്ന്ഒരുചേഞ്ച്ആയാലോ? മുരിങ്ങക്കോൽകൊണ്ട്സൂപ്പുണ്ടാക്കാം. ആവശ്യമായസാധനങ്ങൾ 1. മുരിങ്ങാക്കോൽ- നാല് 2. വെളുത്തുള്ളി- നാല്ചുള 3....
View Articleബര്‍ഗര്‍ ലേലത്തില്‍ വിറ്റത് 36,000 ദിര്‍ഹമിന്
ദുബായ്:ലോകത്തിലെഏറ്റവുംവിലപിടിപ്പുള്ളബർഗർലേലത്തിൽവിറ്റത് 36,000 ദിർഹത്തിന്....
View Articleഇരുമ്പന്‍ പുളി അച്ചാര്‍
ഇരുമ്പൻപുളി (പ്രാദേശികഭേദമനുസരിച്ച്ഇലുമ്പൻപുളി, ബിലുമ്പിപ്പുളി, ഇലുമ്പിക്കയെന്നുമൊക്കഅറിയപ്പെടാറുണ്ട്)...
View Articleഹെര്‍ബല്‍ ടീ മരണത്തിനു കാരണമാകുമോ?
ഹെർബൽടീകുടിച്ചാൽമരിക്കാൻസാധ്യതയുണ്ടെന്ന്കാലിഫോർണിയപോലീസ്പറയുന്നു. നൂറ്റാണ്ടുകളായിമനുഷ്യനെപലരോഗങ്ങളിൽനിന്നുംരക്ഷപ്പെടുത്തുന്നഒന്നാണ്ഹെർബൽടീഎന്നാണല്ലോവിശ്വാസം....
View Articleമുരിങ്ങാക്കോൽ മുട്ടത്തോരൻ
ചേരുവകൾമുരിങ്ങാക്കോൽ - 5 എണ്ണംമുട്ട - 3 എണ്ണംഉള്ളി (ചെറുത്) - 100 ഗ്രാം (ചെറുതായിഅരിഞ്ഞത്) വെളുത്തുള്ളി - 3 അല്ലി ( '' ) ഇഞ്ചി - 1 കഷ്ണം ( '' ) പച്ചമുളക് - 4 എണ്ണം (2 ആയിപിളർത്തിയത്) മഞ്ഞൾപ്പൊടി -...
View Articleസണ്‍ഡേ സ്‌പെഷ്യല്‍ പനീര്‍ മസാല ആയാലോ?
ചേരുവകൾപനീർ - ഒരുകപ്പ്ബട്ടർ - ഒരുടേബിൾസ്പൂൺസബോളചെറുതായിഅരിഞ്ഞത് - ഒന്ന്ഇഞ്ചി- വെളുത്തുള്ളിമിശ്രിതം - ഒരുടേബിൾസ്പൂൺമല്ലിപ്പൊടി - 2 ടേബിൾസ്പൂൺഗരംമസാല - 1 ടേബിൾസ്പൂൺമുളകുപൊടി - 1 1/2...
View Articleഈ റണ്‍വീര്‍ രുചിയുടെ ഹീറോ
എറണാകുളംഐലൻഡിലെതാത്കാലികകൂടാരത്തിലാണ്റൺവീർബ്രാറിനെകണ്ടത്... ലോകംമുഴുവൻആരാധകരുള്ളറൺവീർഒരുസാധാരണഷെഫിനെപ്പോലെഓടിനടന്ന്വിഭവങ്ങൾപാകപ്പെടുത്തുകയാണ്... അനേകംടി.വി. ഷോകളിൽരുചിയുടെപെരുന്നാളൊരുക്കിയതാരം....
View Article